Calendrier de l'avent 15

Repas de Noël: le plat principal. Dinde ou pas dinde? Là est la question!

On laisse de côté l’oie cramée, on se souvient des chapons aux marrons et champignons de ma belle-mère, mais aussi de la tourte aux magrets de canard et foie gras de M.Mari  et peut-être tenterons les cailles farcies au foie gras …